Quels sont les bons aliments pour les dents ?

bons aliments pour les dents

Lorsqu’on parle de santé bucco-dentaire, on se réfère notamment aux aliments qui peuvent impacter cette dernière. Le plus souvent, on oublie les aliments qui peuvent nous procurer des bénéfices dans un petit coin. Pourtant, ils sont assez nombreux et restent méconnus du grand public. Aujourd’hui, on les dévoile au grand jour !

Quel est le rôle de la vitamine D pour les dents ? 

La vitamine D favorise l’absorption du calcium et du phosphore par les intestins. Ce faisant, elle contribue à fixer le calcium sur les os et sur les dents. 

Comment renforcer ses dents en privilégiant 10 aliments bons pour les dents

Voici une liste de 10 aliments et de conseils nutritionnels  à privilégier pour avoir une bonne santé bucco-dentaire :

  1. Le saumon, très riche en vitamine D.
  2. Le kiwi, une des meilleures sources de vitamine C, à l’instar de l’orange, des poivrons, du cantaloup et du chou frisé.
  3. Le fromage ferme riche en calcium, protéines, phosphore et matières grasses.
  4. Le lait et les liquides de soya enrichis.
  5. Le cacao qui peut réduire la solubilité de l’émail.
  6. La canneberge qui contient des antioxydants spécifiques, qui empêchent la fixation des bactéries sur l’émail et les muqueuses (analyse parue dans le « Journal of the Canadian Dental Association » en 2010).
  7. La carotte crue qui permet d’éliminer les débris alimentaires restés coincés après le repas.
  8. Les noix riches en fibres, vitamines, calcium, acide folique, protéines et lipides. Les plus efficaces pour lutter contre les bactéries sont les amandes, les noix du Brésil et les noix de cajou. 
  9. Les crucifères tels que le brocoli, le chou-fleur et le chou de Bruxelles, fortement dotés en phosphore et en magnésium pour une bonne minéralisation de l’émail.
  10. L’eau. S’hydrater régulièrement, un verre d’eau après avoir mangé, aident la bouche à produire plus de salive, qui est la première défense contre les caries.

Quels aliments sont mauvais pour les dents ?

Certains aliments sont particulièrement mauvais pour les dents. C’est le cas, par exemple :

  • des sucreries ;
  • des aliments acides (tomates, agrumes, vinaigre) ;
  • des aliments forts en amidon (pain, pâtisserie, chips) ;
  • les liqueurs gazeuses et énergétiques ;
  • l’alcool ;
  • le café et le thé noir.

Récapitulatif : parmi les aliments bons pour les dents et les gencives, avantagez la pomme, bonne pour les dents, la banane, le fromage et tout aliment riche en calcium et en fluor.

Quels aliments sont bons qui blanchissent les dents et les nettoient ?

Quelques aliments, enrichis en calcium et en acide zymique, fortifient les dents tout en les rendant plus blanches. C’est le cas des laitages comme le fromage ou le yaourt. Une autre solution est aussi de garder du fromage dans sa bouche pendant un petit moment. Cette mastication produit de la salive qui enlève les particules d’aliments à l’origine des taches.

Quels aliments sont bons pour les dents d’enfants ?

Le meilleur aliment pour la dentition d’enfants est le lait. Ce dernier contient du calcium, de la vitamine D et du phosphore, trois éléments qui aident à avoir des os et une dentition solide. 

Quels aliments sont riches en fluor, en calcium, en phosphore ?

On retrouve plus particulièrement le fluor dans le sel de table enrichi en fluor et dans certains aliments : le thé, le poisson de mer, les choux, les dattes, les carottes, les asperges, les oignons, les épinards et l’eau.

Les aliments riches en calcium sont le laitage, les légumineuses, les oléagineux, les légumes verts, les fruits de mer et les eaux minérales riches en calcium.

Le phosphore est présent dans les aliments riches en protéines (lait, produits laitiers), les viandes, les substituts tels que les haricots, les noix, les lentilles et les produits céréaliers.

Questions fréquemment posées

Que faut-il prendre pour renforcer les dents ?

Les aliments bons pour les dents sont principalement le calcium, qui renforce l’émail, le laitage qui est riche en calcium, les haricots, les légumes à feuilles vertes, les amandes.  

Quel fruit est bon pour nos dents ?

Les fibres apportées contribuent à la stimulation de la salive qui permet de se débarrasser des enzymes et des acides responsables des caries. Les fruits préconisés sont la banane, la pomme riche en fibres, les fruits conservés par séchage comme les raisins, les dattes et les figues. 

Quels aliments sont mauvais pour nos dents ?

Ceux contenant de la farine blanche comme le pain, les biscuits, les pâtes. L’amidon finit en sucres simples et les bactéries en raffolent. Il faut également éviter le soda et le citron à cause de l’acidité buccale qu’ils produisent et qui peut fragiliser l’émail des dents, les bonbons et les chips.

Quels sont les aliments bons pour les dents ?

Les aliments bons pour les dents sont essentiellement : le fromage, les yaourts, les légumes verts à feuilles, les pommes, les carottes, le céleri et les amandes.

Comment renforcer ses dents ?

Quelques précautions nous aident à renforcer nos dents :

  • un brossage correct et régulier ;
  • l’utilisation du fil pour les dents en vue de nettoyer les espaces entre les dents ;
  • l’utilisation d’un dentifrice fluoré à l’effet protecteur prouvé ;
  • une consultation régulière auprès du dentiste ;
  • la consommation de chewing-gum sans sucres ;
  • la consommation d’aliments à base de minéraux.

Que manger quand nos dents nous font souffrir ?

Quand on souffre de maux de dents, il est recommandé de manger :

  • des légumes à la vapeur, grillés ou rôtis ;
  • des légumes tendres (courge, patate douce, aubergine, épinard) ;
  • des fruits en conserve dans de l’eau ou dans un sirop léger ;
  • des légumes ou des fruits en purée ;
  • des fruits tendres (banane, poire, avocat mûr).

Quel aliment pour renforcer ses gencives ?

Les aliments recommandés pour le renforcement de ses gencives sont les suivants : la racinede gingembre, la pomme, le lait, les légumes verts et l’oignon.

Comment renforcer l’émail de ses dents ?

Voici quelques solutions et prévention pour renforcer l’émail des dents :

  • un nettoyage bucco-dentaire complet ;
  • la stimulation de la salivation ;
  • une nutrition saine ;
  • un apport suffisant en fluor.

Comment fortifier et solidifier ses dents ?

Afin de fortifier et solidifier ses dents et garder ainsi de belles dents saines, voici quelques conseils à suivre :

  • Consommer des aliments riches en calcium.
  • Boire de l’eau au lieu de liqueurs gazeuses ou des jus.
  • Se brosser les dents avec un dentifrice fluoré qui renforce l’émail.
  • Éviter les aliments et les liqueurs qui tachent l’émail.